maria

آشپزی روز
Bookmark || || RSS

مواد لازم :
 خمير پيتزا = به مقدار لازم 
 قارچ= 100 گرم
 پياز ريز شده= يک قاشق سوپخوري
 پنير پيتزا =25 گرم 
روغن مايع=3 قاشق سوپخوري
 فلفل دلمه اي= 1 عدد
گوجه فرنگي= 2 عدد
 سس پيتزا= 3 قاشق سوپخوري
 ارگانو يا آويشن شيرازي= يک قاشق سوپخوري
 نمک و فلفل= به مقدار لازم 
طرز تهيه :
کف ظرف را کمي چرب کرده و خمير پيتزا را در آن پهن کنيد . سس پيتزا را روي خمير بماليد و کمي روغن مايع روي آن بريزيد. فلفل دلمه اي و گوجه فرنگي را خرد کنيد. قارچ ها را نيز به شکل حلقه حلقه برش دهيد. پياز ، فلفل دلمه اي ، گوجه فرنگي و قارچ را روي خمير پيتزا بريزيد .
سپس آويشن را بر روي اين مواد بريزيد . بعد پنير پيتزا را رنده کرده روي مواد را کاملاً با پنير بپوشانيد . البته بهتر است پنير پيتزا را در اواخر پخت، روي آن بريزيد تا پنير حالت کششي بيشتري داشته باشد. سيني را در وسط فري که قبلاً داغ شده قرار دهيد. درجه حرارت فر بايد 350 درجه فارنهايت باشد. پس از پخت و طلايي شدن سطح پيتزا آن را از فر خارج کرده و کمي سس پيتزا روي آن بريزيد.


?mari | پیوند | 15 نظر | ارسال نظر

نظر | 1388/6/15
سارا گفت:
عالی بود
نظر | 1388/7/19
ناشناس گفت:
مرسی عزیزم استفاده کردم

راستی سلام
نظر | 1388/10/12
سمیه گفت:
ممنون منم استفاده کردم
تشکر | 1388/11/9
رامین گفت:
سلام ماریا جان
با اینکه من یه پسر هستم ولی علاقه زیادی به آشژزی دارم ازت ممنونم به خاطر این که طرز تهیه این پیتزا رو گذاشتی
یک سوالs | 1388/11/10
محمد از شیراز گفت:
سلام ممنون از وبلاگتون.
راستش می خواستم بدونم از شعله رویی باید استفاده کرد یا زیری و به چه مقدار . (آخه پیتزای من خمیرش هنوز نرم بود و خمیر هم مشکلی نداشت چون مطمئن بود . ممنون میشم جوابو واسم ایمیل کنید . لطفا جواب بدین.
mohammad_shz_1370@yahoo.com
نظر | 1388/11/21
ناشناس گفت:
نظر | 1388/11/21
ناشناس گفت:
ممنون استفاده کردم
نظر | 1388/12/14
ناشناس گفت:
به نام خدا
سلام ماریا جون ازت ممنون که آشپزی را یاد میدی
با تشکر
نظر | 1388/12/29
ناشناس گفت:
Im From ENGLAND
سلام | 1389/4/19
abed گفت:
مرسی /استفاده بردم
طرز تهیه س ژیتزا رو اگه میشه لطف کنی.
اگه خدا بخواد قراره بزودی یه پیتزا کافی شاپ را بندازم
خوشحال میشم باهاتون در ارتباط باشم و سلیقتون استفاده کنم
نظر | 1389/4/19
abed گفت:
غلط املایی داشتم
سس پیتزا
و از سلیقه ی شما استفاده کنم
(اینجور بهتره)قربون دستت درستش کن
نظر | 1389/5/28
ناشناس گفت:
خوب بود.
نظر | 1389/6/29
میثم گفت:
این چه غذای تخمی بود مسموم شدیم
نظر | 1389/12/2
Ahmad گفت:
باتشکر از شما همه چیز عالی بود استفاده کردیم مرسی
نظر | 1390/2/7
پپه گفت:
حالا این چی هست که درست کردین؟